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横埠开展中秋节前猪肉市场专项大检查

时间: 2019年09月12日11时11分

  枞阳在线消息 9月11日,横埠市场监管所组织执法人员开展中秋节前猪肉市场专项大检查。

  为了让广大人民群众吃上放心猪肉,保障群众舌尖上的安全,横埠市场监督管理所对横埠农贸市场、钱铺农贸市场、大型超市内猪肉摊位等猪肉经营户开展全面检查,共出动执法人员22人次,检查猪肉批发店3家、猪肉摊位29家。

  这次主要检查猪肉经营户是否有批次猪肉的肉品品质检验合格证和动物检疫合格证,猪肉上是否盖有动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章。对有个别猪肉经营户没有保存好当天的两证,或者只有一证的情况下达了责令改正通知书,同时督促猪肉经营户办理猪肉农产品经营营业执照。

  在检查中约谈横埠菜市场开办者要严格依照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》建立健全食品安全管理制度,督促销售者履行义务,加强食用农产品质量安全风险防控,做好食品开办者应尽的义务。

  检查中发放县市场监督管理局印发的《致全县猪肉经营户的一封信》宣传单页,告知猪肉经营户严禁私屠滥宰和未经检疫的猪肉上市销售。经营户上市批发和零售的猪肉,必须来自定点屠宰场,且有两证和两章,保证好猪肉的安全。

  下一步,横埠市场监管所将继续加大对猪肉市场的监管力度,做好日常巡查与专项检查相结合的动态监管,切实规范猪肉市场行为。(张文若、赵鑫)

稿件来源: 枞阳在线
编辑: 杨阳
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